Le design s'invite aussi en cuisine !
Dans la lignée des conférences sur le processus créatif que l’école Studio M Toulouse organise pour ses étudiants de la section Design Graphique, c’est cette fois, le thème du Design Culinaire qui a été choisi. Nouvelle discipline inscrite dans la modernité des consommations alimentaires, le Design Culinaire n'est autre que la méthodologie du design appliqué à l’alimentation.
David Nakache, photographe, aux références de renom, spécialisé dans les plaisirs de la table et Stéphane Réau, cuisinier émérite, originaire de Toulouse, globe-trotter et créateur de Cooking4U ont accepté de parler de leur passion respective devant des deuxième année aux papilles aussi émoustillées que leurs rétines.
L’occasion de confirmer que tout créatif puise ses sources d’inspiration dans l’écoute, la curiosité et l’observation et que la rigueur et l’exigence mènent à de beaux projets.
